Znalazłem takie informacje

Subject vs topic -> http://www.infoplease.com/cig/writing-well/subjects-vs-topics.html

wnioski:

subject oznacza szerszy temat jak "Zdrowie". "Transport".

topic to bardziej szczegółowy temat. Np. "Problemy zdrowotne Polaków po 50-tce"

plus

Pamiętaj, że oba wyrazy są synonimami i powszechnie używane są zamiennie. Nie powinno więc Cię zaskoczyć, że gdy usłysz takie zdania:

A: "What is the subject of tonight's speech?"
Co jest tematem przemowy dzisiaj wieczorem?
B: "Violence in American society"
Przemoc w społeczeństwie amerykańskim

OR

A: "What is the topic for tonight's speech?"
Co jest tematem przemowy dzisiaj wieczorem?
B: "Violence in American society"
Przemoc w społeczeństwie amerykańskim

Conversation vs talk

Conversation is more of purposive attempt to reach some conclusion or to express some viewpoints(s) among two or more entities.

// conversation - bardziej celowa próba osiągnięcia jakiegoś wniosku lub wyrażenia pewnych punktów widzenia wśród dwóch lub więcej osób

Talk implies a one directional flow of information from one entity to one or more entities.

// talk - jednokierunkowy przepływ informacji od jednej osoby do drugiej lub większej ilości osób

można więc powiedzieć, że talk to po prostu rozmowa, a conversation to konwersacja na jakiś temat, która w zamyśle ma doprowadzić do jakiegoś wniosku czy przedstawienia własnych zdań ;)

Ryan , a mozesz nam to przetlumaczyc :)))