chyba autor tłumaczenia troche przesadził.QUITE to po polsku całkiem ,dość,zupełnie."Absolutnie jest chyba wyższym stanem zachwytu niż całkiem.ale najważniejsze,że zupa była smaczna a film miło się oglądało. Jestem za tym, aby tłumaczenia były dosłowne.

Chciałbym uzupełnić wypowiedź koleżanki o mam nadzieję użyteczne informacje :)
----------------------------------------------
Na początek wyjaśnienie Twojego pytania na tyle na ile potrafię je wyjasnić:
- quite delicious
delicious oznacza pyszny, quite potęguje uczucie pyszności, że tak to kolokwialnie ujmę ;)
- quite good - w miarę dobry/ całkiem dobry [w sensie smaczny]
'good' to nie jest to samo co 'delicious' jeśli chodzi o intensywność.
good - to 'środek' między weak a np. great
delicious - to 'góra' ponad not tasty a np. decent/good
-----------------------------------------------
Poniżej przedstawiam tekst z:
Gramatyka angielska od A do Z, Philip Wilson
-----------------------------------------------
Słowo 'quite' jest bardzo ciekawe i to z kilku powodów, ale od początku:

Przysłówek quite ma 3 różne znaczenia:
-----------------
dość, całkiem
-----------------
1.Z przymiotnikami:
Przysłówek quite może stać przed przymiotnikami podlegającymi stopniowaniu zarówno po czasowniku łączącym, jak również przed rzeczownikiem.
2.Z przysłówkami i czasownikami:
Z przysłówkami, które ulegają stopniowaniu quite ma znaczenie 'dość, całkiem', a z czasownikami 'dość, całkiem, do pewnego stopnia'
-----------------
całkowicie
-----------------
Quite ma znaczenie całkowicie, gdy występuje z przymiotnikami i przysłówkami nie podlegającymi stopniowaniu, a także z czasownikami, które wyrażają coś niestopniowalnego
-----------------
spory, niezły
-----------------
1. z rzeczownikami policzalnymi w liczbie mnogiej
Wyrażenie 'quite a...' lub, zwłaszcza w AmE, quite some..., znaczy 'spory', dość duzy, niezły'
2. z wyrażeniami określającymi ilość
'quite a lot, quite a bit, quite a few'
-----------------------------------------------------------
Przykłady zdań:
- You are quite right.
Masz całkowitą rację.
- This is quite an insult.
To jest duża zniewaga.
- I quite agree.
Całkowicie się zgadzam.
- That's quite good.
To jest całkiem dobre.

Pozdrawiam :)