Poprawne zdanie - How many calories does this bar have?

Niekoniecznie. Samo bar (oprócz innych znaczeń) określa też "tabliczkę" lub batonik wykonany przede wszystkim z masy czekoladowej. Samo 'candy" dookreśla, że jest to akurat batonik. Niemniej, jeśli wskazujemy na przedmiot jak w tym przypadku (this=ten), to wiadomo o co chodzi, więc możemy też skrócić zdanie (w j.polskim o przydawkę).