Assure odnosi się do pocieszania kogoś, zapewniania go o czymś, sprawić by się nie bał, wyeliminować jego niepokój np.:

I assure you that it will be safe. (Zapewniam cię, że to będzie bezpieczne.)

The company assured customers of the safety of their product.
(Firma zapewniła klientów o bezpieczeństwie swojego produktu.)

Ensure to gwarantowanie, zapewnienie czegoś (np. jakości, warunków itp.)

I ensure that there will be plenty of food at the party. (Zapewniam, że na przyjęciu będzie dużo jedzenia.)

The company ensures that their products come with a 2-year warranty.
(Firma zapewnia, że jej produkty podlegają 2-letniej gwarancji./Firma zapewnia 2-letnią gwarancję na swoje produkty.)


W razie dalszych wątpliwości, pytaj śmiało ;-)