break in, break = ujeżdżać, przygotowywać do jazdy konnej, oswajać z siodłem (konia)

Źródło: https://horsesandfoals.com/how-long-does-it-take-to-break-a-horse/

ujeżdżać, przygotowywać do jazdy konnej, oswajać z siodłem (konia)